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福建猕猴桃烘干要想品质好?关键在于你是否做到了这些

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猕猴桃有较高的营养价值,它含有钙、钾、硒等微量元素,有较好的保健作用。因为猕猴桃酸甜的特质,并且富含多种健康维生素,猕猴桃及其制品已成为潮流。因为猕猴桃采摘后,含水量较高,成熟后特别容易腐烂,如果将它经过烘干加工,就可以较长时间保存猕猴桃的营养与口感。

目前,市场上流行的猕猴桃烘干方式主要有以下几种:

微波烘干:虽然效率高,但是猕猴桃的色泽和营养成分不能得到保证。

真空烘干:虽然猕猴桃功效成分保持高,但是烘干的效率非常低、能量损耗比较大。

电加热烘箱烘干:虽然效率高,干燥快,但能量损耗比较大,由于温度提升太快而导致猕猴桃有效成分流失严重。


猕猴桃烘干要想品质好?关键在于你是否做到了这些

猕猴桃空气能烘干机可以实现冷干和阴干,猕猴桃成品色泽好,成分流失低,采用空气能的方式进行烘干,所以能耗非常低,热量高,后期运行成本低。

采用小钢炮空气能猕猴桃烘干机来烘干猕猴桃,快的时候可以20小时出一批次。猕猴桃接近成熟并且它含糖量达到7.5%-8%的时候进行加工颇为适宜。还可以按照果形的大小分开,以方便猕猴桃烘干加工后大小一致。为了防止猕猴桃氧化,应该把切好的猕猴桃片放进1%-2%食盐溶液中保存。经蒸煮糖渍后的猕猴桃片即可进行干燥。

小钢炮热泵型猕猴桃烘干机是一种接近自然的干燥设备,均匀的风速和热量,比较温和,猕猴桃表面水分的蒸发速率和内部水份向表面迁移的蒸发速率相近,它的模块化设计实现对空间的充分利用,烘出来猕猴桃色泽好,质量优,使得猕猴桃干在市场上占有一席之地。

小钢炮节能设备有限公司专业提供福建电磁采暖炉,福建电磁蒸汽锅炉,福建导热油电磁加热器,高性能电磁加热控制器,塑料机械电磁加热器,及定制各式电磁加热圈,电磁加热应用设备等,公司提供的产品及服务更是推动了传统取暖加热方式向效率高、节能、环保和智能化、人性化的电磁取暖方向发展.

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